Wit Brood

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 3 Std. 45 Min

12 porties

Zutaten

Voordeeg

water
50 g
verse gist
5 g
suiker
1 el
1 el honing
bloem
110 g

Brooddeeg

water
300 g
verse gist
20 g
bloem
540 g
zout
2 afgestreken tl
bloem om te bestuiven

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 396.3 mg

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 863 kJ / 206 kcal

Fett 1.1 g

Ballaststoffe 1.9 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 41.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

De smaak van ambachtelijk brood 6 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Pompoensoep met room

35 Min

Lactosevrije pannenkoeken met confituur

1 Std.

Warme chocolademelk van de inca's

40 Min

Kruimeldeeg

5 Min

Chocoladetaart en gezouten karamel

3 Std. 15 Min

Koekjes met chocoladedragees

1 Std.

Ovenschotel van aardappelen

1 Std. 30 Min

Basis brooddeeg (Zuurdesem)

24 Std. 30 Min

Volkorenbrood

5 Std.

Amandelcake

50 Min

Sinaasappel Sponge Cake

1 Std.

Zachte Appelcake

50 Min