Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
XXL - Pompoensoep
Zubereitung 35 Min
Gesamt 50 Min
12 porties
Zutaten
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verse gember in dunne plakjes gesneden40 g
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uien gehalveerd200 g
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knoflookteentje2
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komijn, gemalen1 ½ el
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paprika, zoet2 el
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kurkuma, gedroogd, gemalen2 tl
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koriander, gemalen2 tl
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boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes gesneden60 g
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pompoen vlees1200 g
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water1000 g
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400 g waterwitte wijn400 g
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tomatenpuree (optional)60 g
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4 groentebouillonblokjesgroentebouillonpasta4 volle tl
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zout1 tl
-
zwarte peper, gemalen1 tl
-
lente-uitjes5
-
room, elk type (van koemelk)400 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portie
Natrium
218 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
943 kJ /
225 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
1.8 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
13 g
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