Banh bao (dampede bao med fyld)

Banh bao (dampede bao med fyld)

Keine Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 2 Std. 45 Min

12 stykker

Zutaten

Bao (boller)

sødmælk
200 g
tørgær
2 tsk
sukker
20 g
hvedemel
350 g
bagepulver
1 tsk
vegetabilsk olie
30 g

Fyld

shiitake svampe, tørrede
10 g
vand, kogende
vand
2000 g
iskoldt vand
vagtelæg (se tips)
12
forårsløg kun den hvide del (grøn del gemmes til pynt)
2
purløg, frisk skåret i halve
20 kviste
pølser (ca. 60 g), skåret i mindre stykker (se tips)
2
svinekød, hakket
500 g
riseddike
2 tsk
østerssauce
2 spsk
salt
¼ tsk
sort peber, stødt
¼ tsk

Samling af bao

vand
1000 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 536 mg

Eiweiß 15 g

Brennwert 1050 kJ / 250 kcal

Fett 10 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 25 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Smagen af Vietnam 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Valnøddefrikadeller med salsa og majs

Pas d’évaluation

Blomkålsnuggets med ajvar

Blomkålsnuggets med ajvar

Pas d’évaluation

Cha gio (forårsruller)

Cha gio (forårsruller)

Pas d’évaluation

Caprese-wraps (2200 kcal)

Caprese-wraps (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Müslibarer med tørret frugt og chokolade (1800 kcal)

Pas d’évaluation

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Granolabarer med kanel og kirsebær (2200 kcal)

Pas d’évaluation

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Popcorn kyllingenuggets med Dip

Pas d’évaluation

Mini pizzaer

Mini pizzaer

Pas d’évaluation

Boller med pizzafyld

Boller med pizzafyld

Pas d’évaluation

Madlommer

Madlommer

Pas d’évaluation

Power muffins

Power muffins

Pas d’évaluation

Kalkunwraps

Kalkunwraps

Pas d’évaluation

Alle anzeigen

Alle anzeigen