Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 500 g pouring (whipping) cream
- 120 g caster sugar
- 60 g honey
- 4 egg yolks
- 1 pinch ground cloves
- 1 pinch ground ginger
- 1 pinch ground nutmeg
- 500 g mascarpone cheese
- 100 g roasted almonds
- 30 g glacé cherries
- 200 g mixed dried fruit (e.g. dried cranberries, raisins, apricots, figs)
- 200 g dark chocolate, broken into pieces
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3357 kJ / 799 kcal
- Eiweiß
- 12 g
- Kohlenhydrate
- 59 g
- Fett
- 58 g
- gesättigte Fettsäuren
- 32.5 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 273.2 mg
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