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Lemon ice cream torte
Zubereitung 15 Min
Gesamt 48 Std. 40 Min
6 portions
Zutaten
Lemon ice cream
-
egg yolks3
-
white sugar150 g
-
pouring (whipping) cream280 g
-
full cream milk220 g
-
lemon juice (approx. 4-5 lemons)100 g
Nut praline
-
white sugar60 g
-
shelled unsalted pistachio nuts2 tbsp
-
fresh thyme leaves only1 sprig
-
fresh raspberries for decorating125 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
27.8 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
1559.7 kJ /
371.4 kcal
Fett
22.5 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
12.7 g
Kohlenhydrate
40.5 g
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Good food, gluten free
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