Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Galetă Ratatouille
Zubereitung 40 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porții
Zutaten
Aluat rapid
-
unt nesărat tăiat în bucăți (1-2 cm), refrigerat150 g
-
făină plus pentru presărare300 g
-
apă rece, plus 1 lingură90 g
-
sare½ linguriță
Topping
-
dovlecei nedescojiți, capetele îndepărtate (2-3 dovlecei)350 g
-
roșii prunișoare întregi (vezi recomandare)350 g
-
roșii uscate, conservate în ulei scurse (1 borcan de 250 ml)190 g
-
cepșoară tăiată cu foarfeca, în bucăți mici10 g
-
sare plus pentru asezonat½ linguriță
-
apă30 g
-
făină pentru presărare
-
piper negru proaspăt măcinat1 priză
-
parmezan ras60 g
-
lapte pentru uns
-
frunze de busuioc proaspăt10
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porție
Natrium
622 mg
Eiweiß
17 g
Brennwert
3572 kJ /
856 kcal
Fett
59 g
Ballaststoffe
5 g
gesättigte Fettsäuren
23 g
Kohlenhydrate
61 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Bolognese cu ciuperci și tăiței din dovlecel
50 Min
Orez pentru sushi
55 Min
Mix de mirodenii pentru turtă dulce
Keine Bewertungen
Falafel copt, cu sos Tahini Jalapeño
50 Min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
Keine Bewertungen
Gazpacho; Patatas Bravas cu Aioli; Churros cu ganache de ciocolată și nucă de cocos
Keine Bewertungen
Paste cu Ragout de legume
45 Min
Muesli
25 Min
Tartă cu praz și brânză
1 Std. 5 Min
Pâine cu verdețuri, pliată
1 Std. 10 Min
Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
5 Std.
Pâine portugheză (Pão de água)
3 Std. 30 Min