Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)
TM6

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5.0 (6 Bewertungen)

Zutaten

  • 1 cățel de usturoi
  • 100 g ceapă galbenă, tăiată inele (1 cm)
  • 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
  • 550 g apă
  • 200 g cidru de mere, alcoolizat
  • ½ linguriță sare de mare, plus după gust
  • 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
  • 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 5 bucăți
  • 500 g sos barbecue (vezi recomandări)
  • piper negru măcinat, după gust
  • 6 chifle de hamburger
  • 12 salată iceberg, frunze
  • ketchup, pentru servit (vezi recomandări)

Nährwerte
pro 1 porție
Brennwert
2071.4 kJ / 493.2 kcal
Eiweiß
39.4 g
Kohlenhydrate
67.5 g
Fett
7 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Ballaststoffe
4.4 g
Natrium
1424.5 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte