Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cățel de usturoi
- 100 g ceapă galbenă, tăiată inele (1 cm)
- 1 fir rozmarin, proaspăt, doar frunzele
- 550 g apă
- 200 g cidru de mere, alcoolizat
- ½ linguriță sare de mare, plus după gust
- 1 linguriță concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 800 g spată de porc, fără os, tăiată în 5 bucăți
- 500 g sos barbecue (vezi recomandări)
- piper negru măcinat, după gust
- 6 chifle de hamburger
- 12 salată iceberg, frunze
- ketchup, pentru servit (vezi recomandări)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 2071.4 kJ / 493.2 kcal
- Eiweiß
- 39.4 g
- Kohlenhydrate
- 67.5 g
- Fett
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Ballaststoffe
- 4.4 g
- Natrium
- 1424.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Milkshake cu mere și înghețată
30min
Cartofi în stil Rösti Bern
40 Min
Mușchi de vită în pachețele de bacon
50 Min
Supă Laksa cu pui și crevete
Pas d’évaluation
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
Pas d’évaluation
Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii
Pas d’évaluation
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 Std. 25 Min
Pomana porcului
15min
Bol Buddha cu carne de pui
1h
Salată curcubeu, gata în 5 secunde
5min
Cartofi cu sos de iaurt
40 Min
Clătite din cartofi rași
35min