Œufs mimosas à la sardine

Œufs mimosas à la sardine

4.2 66 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

4 portions

Zutaten

400 g d'eau
4 œufs
30 g d'échalote
3 brins de persil frais équeutés
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe de moutarde
140 g de sardines à l'huile égouttées
le jus d'un citron jaune

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 16 g

Brennwert 763 kJ / 183 kcal

Fett 12.3 g

Ballaststoffe 0.3 g

Kohlenhydrate 1.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Autour de l'œuf 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Mayonnaise

5 Min

Mogettes à la charentaise

13 Std. 15 Min

Œufs farcis

30 Min

Œuf toqué au bleu des Flandres - Nicolas Gautier

35 Min

Œufs farcis

30 Min

Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines

2 Std. 35 Min

Tartines de sardine au chèvre frais

10 Min

Bulots au court-bouillon

2 Std.

Sauce mayonnaise

10 Min

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches

40 Min

Moules au roquefort

40 Min

Camembert rôti au Varoma

30 Min