Palmiers saumon aneth

Palmiers saumon aneth

4.6 129 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

20 pièces

Zutaten

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

150 g de saumon fumé

150 g de truite fumée
70 g de fromage blanc nature

70 g de fromage frais
5 g d'aneth frais
4 pincées de curry en poudre (optional)
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des besoins
15 - 20 g de farine de blé pour le plan de travail

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pièce

Eiweiß 3 g

Brennwert 412 kJ / 99 kcal

Fett 7 g

Kohlenhydrate 6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Escale gourmande 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tartare d'abricots mousse de mascarpone

2 Std. 15 Min

Palmiers saumon aneth

40 Min

Palmiers feuilletés au fromage

1 Std. 45 Min

Minitartelettes fines tomates et comté

1 Std. 15 Min

Petits choux au saumon fumé

1 Std. 10 Min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55 Min

Feuilletés au beaufort

1 Std.

Fleurs chorizo-feta

35 Min

Choux au sarrasin, crabe et ciboulette

1 Std. 15 Min

Cookies au chèvre et au thym

40 Min

Bouchées au chèvre et chorizo

30 Min

Rillettes de thon à la tomate

10 Min