Geräte und Zubehör
Gratin de poire au chocolat et aux amandes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
8 parts
Zutaten
-
6 poires coupées en deux
-
½ citron jaune
-
80 g de farine de blé
-
80 g poudre d'amande
-
50 g de sucre en poudre
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
3 œufs
-
100 g de lait
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Eiweiß
8 g
Brennwert
1608.5 kJ /
386 kcal
Fett
25.8 g
Ballaststoffe
5 g
Kohlenhydrate
29.2 g
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Frankreich
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