Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Pan rústico de setas y pistachos
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
1 unidad
Zutaten
-
250 g de agua
-
50 g de setas secas variadas
-
1 sobre de levadura de panadería deshidratada
-
100 g de harina de centeno
-
270 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
-
½ cucharadita de azúcar
-
10 g de zumo de limón
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
60 g de pistachos pelados (sin sal)
-
50 g de salvado de avena
Para el horno (cocción)
-
200 g de agua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
2367 mg
Eiweiß
72 g
Brennwert
9112 kJ /
2178 kcal
Fett
62 g
Ballaststoffe
40 g
gesättigte Fettsäuren
20 g
Kohlenhydrate
364 g
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