Soufflé di pesce

Soufflé di pesce

4.8 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

5 porzioni

Zutaten

40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di burro + q.b.
80 g di spinaci in foglia surgelati scongelati e strizzati
100 g di filetti di nasello a pezzi
½ cucchiaino di sale
4 uova
300 g di latte
25 - 30 g di farina tipo 00 + q.b.
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 684.7 mg

Eiweiß 14.4 g

Brennwert 932.3 kJ / 222.8 kcal

Fett 14.5 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 7.9 g

Kohlenhydrate 8.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crescere insieme 59 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Biscotti friabili al burro

2h 30min

Baccalà mantecato con polvere di caffè

20min

Polpette di verdure

20min

Quiche di zucca ed erbette

1h 30min

Crocchette di pesce

1h

Roselline prosciutto e formaggio (senza glutine)

1h

Muffin frittatine Parmigiano Reggiano e verdure

1h

Entrecote con risotto ai funghi

40min

Salmone con salsa ai porri e piselli

25min

Biscottini salati Parmigiano Reggiano e broccoli

40min

Filetti di orata con panure alle olive e zucchine

40min

Torta salata ricotta e spinaci

2h