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Pudding aux poires et au thé Earl Grey
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
10 parts
Zutaten
-
500 g de lait
-
5 sachets de thé Earl Grey
-
8 œufs
-
160 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel fondu
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
250 g de brioche, en cubes (2-3 cm)250 g de pain en cubes (2-3 cm)
-
6 poires
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
Natrium
174.9 mg
Eiweiß
5.9 g
Brennwert
983.4 kJ /
235 kcal
Fett
7.5 g
Ballaststoffe
4.3 g
gesättigte Fettsäuren
3.9 g
Kohlenhydrate
38.2 g
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