Galette des Rois aux cerises noires

Galette des Rois aux cerises noires

4.9 25 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

4 portions

Zutaten

400 g de cerises dénoyautées, surgelées préalablement décongelées
75 g de cassonade
le jus d'un citron jaune
10 g de fécule
1 anis étoilé
100 g de beurre mou
2 œufs
120 g d'amandes en poudre
220 g de sucre en poudre
10 g de rhum
2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
1 jaune d'œuf battu
100 g d'eau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1047.3 mg

Eiweiß 27.8 g

Brennwert 8644 kJ / 2076.5 kcal

Fett 145.5 g

Ballaststoffe 10 g

gesättigte Fettsäuren 85.8 g

Kohlenhydrate 156.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Galettes des Rois vol. II 11 Rezepte
Frankreich

Vive l'Epiphanie ! 15 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soufflés au pop-corn et sauce chocolat

1 h

Riz au lait gratiné aux pommes

1 h

Tarte amandine aux pommes et poires

50 min

Lasagne de bœuf aux artichauts et à la scamorza

1 h 35 min

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

6 h

Tarte au citron et au thé noir

1 h 45 min

Dessert aux pommes

45 min

Chocolat chaud des Incas

40 min

Tarte briochée ricotta et fruits rouges

3 h 25 min

Entremets à la mousse de cassis

12 h

Petits bonshommes aux épices

1 h

Potage aux orties et granola au curry

1 h 15 min