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Brioche des Rois aux orangettes
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
260 g de lait végétal
-
1 sachet de levure boulangère fraîche
-
70 g d'huile végétale type Isio 4
-
380 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
60 g de sucre en poudre
-
5 g de sel
-
500 g d'eau
-
150 g d'écorces d'orange confites au chocolat (voir "Conseil(s)")
-
beurre pour le moule
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
333.5 mg
Eiweiß
8.8 g
Brennwert
2044.5 kJ /
487.7 kcal
Fett
14.3 g
Ballaststoffe
3.5 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
79 g
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Galettes des Rois vol. II
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Frankreich
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