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Yaourt pomme-myrtille

Yaourt pomme-myrtille
4.6 14 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 12 Std. 40 Min
8 portions
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Zutaten

Le yaourt
  • 1000 g de lait entier
  • 120 g de yaourt nature au lait entier
    120 g de yaourt à la grecque
  • 250 g d'eau
  • 30 g de jus de citron
La compote
  • 240 g de pommes à croquer coupées en quartiers
  • 30 g de beurre doux
  • 15 g de fécule de maïs
  • 5 g d'eau
  • 170 g de jus d'orange
  • 45 g de sucre en poudre
  • 400 g de myrtilles

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 65.1 mg
Eiweiß 5.5 g
Brennwert 844.6 kJ / 201.6 kcal
Fett 8.3 g
Ballaststoffe 1.8 g
gesättigte Fettsäuren 5.4 g
Kohlenhydrate 24.8 g

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Auch enthalten in

Yaourts mode fermentation 14 Rezepte
Frankreich

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