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Savoury Apero Stars

Savoury Apero Stars
4.3 3 Bewertungen
Zubereitung 20 Min
Gesamt 40 Min
15 pieces
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Zutaten

  • plain flour plus extra for dusting
    220 g
  • water
    125 g
  • olive oil
    35 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • sugar
    ½ tsp
  • garlic cloves
    2
  • red pepper diced (1 cm)
    100 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained
    200 g
  • ground black pepper to taste
    2 - 3 pinches
  • smoked paprika
    ½ tsp
  • crème fraîche
    75 g
  • fresh parsley leaves roughly chopped
    1 Tbsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 piece

Natrium 186.9 mg
Eiweiß 2.7 g
Brennwert 441.3 kJ / 105.5 kcal
Fett 3.8 g
Ballaststoffe 1.4 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 15.1 g

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