Curry thaïlandais au poulet et aux asperges

Nouilles froides aux légumes et mayak yolk

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

Banh cuon (crêpes vietnamiennes au porc)

Poireaux vinaigrette au citron, crème de champignons-kasha

Coquillages à la citronnelle et au chou chinois

Ceviche de dorade

Pavés de vivaneau mi-vapeur mi-snacké

Cabillaud mariné aux herbes et son bouillon

Morue cuite à la vapeur sur des légumes verts

Œufs pochés à la turque