![Ciasto brzoskwiniowe Bellini Ciasto brzoskwiniowe Bellini](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d87c85a4-19b7-478e-8668-bac5396036fc/Derivates/b2fbe0f1-248a-43d8-8eec-81514ff02c32.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Żelka brzoskwiniowa
- 50 g wody
- 3 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 250 g brzoskwiń, połówek, z puszki, odsączonych z syropu (syrop zachować)
- 80 g likieru brzoskwiniowego (patrz wariant)
Biszkopt
- 4 jajka
- 120 g cukru
-
1
łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
oder 2 łyżeczki cukru wanilinowego - 120 g mąki tortowej
- 1 szczypta soli
Krem szampański
- 40 g wody
- 2 łyżeczki żelatyny w proszku
- 170 g wina musującego np. szampana, Prosecco
- 10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 30 g cukru
- 3 żółtka
- 300 g śmietany, 36% tłuszczu, mocno schłodzonej
Brzoskwiniowa polewa lustrzana
- 50 g wody
- 2 ½ łyżeczki żelatyny w proszku
- 30 g cukru
- 75 g syropu glukozowego
- 50 g mleka skondensowanego, słodzonego
- 75 g białej czekolady, pokrojonej na kawałki
- 1 - 2 krople barwnika spożywczego, pomarańczowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2106.1 kJ / 503.4 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 61 g
- Fett
- 21.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
- Natrium
- 93.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tort pistacjowy z frużeliną malinową
72h
Krem pistacjowy do tortów
6h 15min
Tort z kremem Oreo® i czekoladowym dripem
14小时
Tort z musem z białej czekolady i żelką z mango
72h
Mini bezy Pavlova z kremem Oreo® i malinami
4 Std. 10 Min
Rolada malinowa
1 Std. 20 Min
Biszkopt cytrynowy
4sa
Mazurek cytrynowy
2 Std.
Tort z truskawkami (TM6)
2 Std.
Piernik choinka
15sa 30 dk
Zimowy tort z frużeliną żurawinową
6 Std.
Tort szpinakowy z kremem limonkowym i żelką truskawkową
48h