![Rote-Linsen-Gemüse-Suppe Rote-Linsen-Gemüse-Suppe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E93B324C-B49F-4E60-91B6-8876A0CE9FCA/Derivates/d4b7a9bc-68e3-47f2-b2b9-7393afba8c22.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ Bund Petersilie, frisch, Blätter abgezupft
- 200 g Rüebli, in Stücken (2-3 cm)
- 70 g Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 300 g Peperoni, gemischt, rot und gelb, in Stücken
- 1 ½ TL Curry, gemahlen, mild
- 20 g Sonnenblumenöl
- 200 g rote Linsen, getrocknet (Kochzeit 8 Minuten)
- 900 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüsebouillon Paste
oder 2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ¼ TL Cayennepfeffer, gemahlen
- 3 EL Crème Fraîche, mit 30 % Fettgehalt
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 850 kJ / 203 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 8 g
- Ballaststoffe
- 8.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gemüse-Korma
55min
Hörnlisalat mit Zucchetti
30min
Gemüsewähe
1小时
Minestrone mit Kichererbsen
40 分钟
Champignon-Kartoffeleintopf
1小时
Linsendal mit Spinat
35min
Süsskartoffel-Tomatensuppe mit Curry-Croûtons
40 分钟
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min
Linsendal
35min
Linsen-Tomateneintopf
1h 30min
Gemüse-Tomatenreis mit Erbsen und Mais
35min
Ofen-Käseschnitte
35min