Soja-Bolognese-Sauce

Soja-Bolognese-Sauce

4.3 69 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 40 Min

4 Portionen

Zutaten

Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Karotten in Stücken
400 g
Olivenöl
20 g
gehackte Tomaten, aus der Dose
800 g
Sojagranulat nicht eingeweicht
125 g
Wasser
100 g
Tomatenpüree
90 g
feinkörniges Salz
1 TL
Paprika rosenscharf
½ TL
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zucker
1 TL
Majoran, getrocknet oder frisch
1 TL
Basilikum, getrocknet oder frisch, fein gehackt
1 ½ TL
Zimt
2 Prisen

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 1053 kJ / 251 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 11.4 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voll Vegan! 10 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Lasagne verdi

1h 15min

Veganaise - vegane Mayonnaise

15min

Bohnen-Burger (vegan)

1h 20min

Chili con Grünkern

50min

Tomatensauce für jeden Tag

30min

Linsenbraten

1h 55min

Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa

1h

Trenette mit Pesto

45min

Süsse oder herzhafte Pancakes

35min

Soja-Gulasch mit Knödeln

1h 25min

Gemüsecurry

1h

Veganer Bohnenburger

1h 20min