Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 200 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
Pesto di prezzemolo
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 15 g di pinoli sgusciati
- ½ spicchio di aglio (optional)
- 30 g di prezzemolo fresco, gambi e foglie, lavati
- 60 g di olio extravergine di oliva
Besciamella di pesce
- 80 g di burro a pezzi (2-3 cm)
- 8 code di mazzancolle, eviscerate e a pezzi (2-3 cm)
- 1 spicchio di aglio (optional)
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di noce moscata in polvere (optional)
Terminare la preparazione
- 250 g di pasta all'uovo fresca tipo lasagne (sfoglia sottile)
- 600 g di code di mazzancolle, eviscerate e tagliate a tocchetti (1-2 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1546.5 kJ / 369.7 kcal
- Eiweiß
- 21.7 g
- Kohlenhydrate
- 24.8 g
- Fett
- 20.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.8 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 425.2 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vellutata di zucca e patate con gamberi
1h
Linguine allo sgombro
30min
Bruschetta salsiccia e Gorgonzola
20min
Licurdia calabrese
1h
Tagliata di tonno ai pistacchi con crema di ceci (per 2 persone)
1h 15min
Caramelle di pesce con vongole e zucchine
1h 45min
Risotto zafferano e speck
35min
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min
Tortino cioccolato con salsa ai lamponi
45min
Cheesecake al Prosecco
5h
Insalata di pollo con crema di avocado
40 min
Coppa cookies
3j 30 menit