Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

Keine Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 porties

Zutaten

Pikante saus

rode paprika's heel (ongeveer 300 g elk), zonder zaadjes, in stukken
2
ui gehalveerd
1
knoflookteentjes
3
olijfolie
40 g
Spaanse pepers, gedroogd (bijv. Vogeloog pepers)
2 - 3
verse rozemarijn alleen de naaldjes
10 g
currypoeder
1 tl
vers geperst citroensap
10 g
honing
40 g
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes
kip (ongeveer 1200-1500 g)
1

Aardappelen

aardappelen klein, ongeschild, schoongemaakt
500 g
verse dille grof gehakt
10 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
30 g
zout
2 - 3 snuifjes

Korianderdip

verse korianderbladeren
10 g
knoflookteentje
1
mayonaise
50 g
Griekse yoghurt
50 g
vers geperst citroensap
20 g
zout
2 - 3 snuifjes
gemalen zwarte peper
2 - 3 snuifjes

Grillen en montage

vers korianderblad voor de garnering

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Natrium 796.8 mg

Eiweiß 46 g

Brennwert 3003.3 kJ / 717.8 kcal

Fett 45.4 g

Ballaststoffe 4.4 g

gesättigte Fettsäuren 13.3 g

Kohlenhydrate 30.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Tijd om te grillen! 5 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

Stoofpotje van rundvlees, bier en knoedels

Keine Bewertungen

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

Gecondenseerde melkdrank Dalgona-koffie

10 Min

Knolselder parmigiana

Knolselder parmigiana

1 Std. 10 Min

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes

Keine Bewertungen

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

De eerste hap: Vis, Aardappelen, Bloemkool en Erwtenpuree

Keine Bewertungen

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Tartaar van Zeebrasem met Vanille

Keine Bewertungen

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Keine Bewertungen

Nyonya kip-curry bun

Nyonya kip-curry bun

Keine Bewertungen

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

Menu met groentevelouté, kip met mosterdsaus en gestoomde groenten

45 Min

Kikkererwten shoarma salade bowl

Kikkererwten shoarma salade bowl

40 Min

Tunesische Chorba

Tunesische Chorba

45 Min