Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 ½ fresh long red chilli, deseeded if preferred and cut into halves
- 6 cm piece fresh ginger, peeled
- 2 garlic clove
- 2 spring onion/shallot, trimmed and cut into thirds
- 4 sprigs fresh coriander, stems and leaves
- 1 tbsp lemon juice
- 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 2 tbsp olive oil
- ½ tsp Szechuan peppercorns
- 1 tsp Chinese five spice
- 120 g raw cashew nuts
- 2 pinches sea salt
- 1500 g hot water
- 4 fresh boneless salmon fillets (approx.125g each)
- 150 g bok choy, cut into wedges
- 150 g zucchini, cut into batons (1 x 7 cm)
- 180 g dried udon noodles
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 5321.5 kJ / 1271.9 kcal
- Eiweiß
- 105.5 g
- Kohlenhydrate
- 53.6 g
- Fett
- 72.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13 g
- Ballaststoffe
- 4.9 g
- Natrium
- 3778.4 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Lala's creamy lemon butter chicken
1h 10min
Beef and cashew nut yellow curry
25 Min
Chicken laksa
30min
Greek-style meatballs with warm veg salad (Noni Jenkins)
40 dk
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30min
Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)
35min
Miso chicken noodle soup (Diabetes)
30min
Nourish bowl (Diabetes)
55min
Pine nut and currant rissoles (Mark LaBrooy)
55min
Pork fillet with chilli and coconut relish (Diabetes)
45min
Korean beef lettuce cups with pickles (Diabetes, TM6)
55min
Chicken meatballs in smoky tomato and eggplant sauce
50 dk