Kaffeekrapferl

Kaffeekrapferl

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Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std.

70 Stück

Zutaten

Mürbteig

Mandeln, ungeschält
175 g
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
250 g
Backpulver
1 Msp.
Staubzucker
100 g
Butter in Stücken
200 g
Vanillezucker
1 EL
Schlagobers
1 EL
Instant-Kaffeepulver
1 TL
Eidotter
2

Kaffeecreme

Butter weich, in Stücken
110 g
Staubzucker
130 g
Vanillezucker
1 EL
Instant-Kaffeepulver
1 ½ EL
Kaffeelikör z. B. Kahlua
2 EL
1 EL Amaretto

Kaffeeglasur

Staubzucker
200 g
Espresso frisch aufgebrüht
30 g
Instant-Kaffeepulver
1 TL
Schokolade-Mokkabohnen zum Verzieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 1 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 365 kJ / 87 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 3 g

Kohlenhydrate 10 g

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