Tiroler Joghurttorte mit Schwarzbeeren
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Tiroler Joghurttorte mit Schwarzbeeren

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Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • 3 Eier
  • 90 g Zucker
  • 80 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
  • 5 Gelatineblätter
  • 250 g Schlagobers
  • 15 - 20 g Zitronensaft
  • 30 g Rum
  • 500 g Naturjoghurt
  • 50 g Staubzucker
  • 1 TL Vanillezucker (optional)
  • 300 g Waldheidelbeeren, frisch oder gefroren (siehe Tipp)
  • 5 EL Heidelbeermarmelade

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
949 kJ / 227 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
24 g
Fett
11 g
gesättigte Fettsäuren
5 g
Ballaststoffe
2 g

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