Geräte und Zubehör
Œufs de caille et avocat au four avec écrasé de tomates et d'avocat
Zutaten
Les œufs de caille au four
-
10 g huile d'olive
-
80 g de lardon en dés
-
2 avocats (env. 200 g chacun)
-
4 œufs de caille
-
½ c. à café de sel
-
4 pincées de poivre moulu
L'écrasé de tomates et d'avocat
-
400 g de tomates pelées et épépinées
-
50 g d'oignon rouge coupé en quartiers
-
½ piment rouge (optional) coupé en morceaux
-
15 g de coriandre fraîche hachée
-
25 g de jus de citron vert, fraîchement pressé
-
1 c. à café de sel
-
2 pincées de poivre moulu
-
1 avocat (env. 200 g)
-
2 brins d'aneth frais pour le service
-
pain en tranches et grillées pour le service
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles
1 Std. 35 Min
Salade de couscous, crevettes, pickles et sauce au citron vert
45 Min
Pavé de thon à la tomate et riz, verrine à la pêche
45 Min
Gambas et haricots sautés à l'ail, mousseline au citron
1 Std.
Poulet à la cubaine
40 Min
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 Min
Salade thon et avocat aux oignons fermentés
72 Std. 30 Min
Samoussas de cabillaud, coriandre, oignon, sauce cheddar
35 Min
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
1 Std. 15 Min
Salade de fajitas au poulet croustillant. Riz au lait et poires caramélisées
1 Std. 35 Min
Magret de canard aux pommes et blé
1 Std. 5 Min
Étouffé de filet mignon aux carottes
1 Std.