Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Spring Garden Minestrone Soup
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
4 portions
Zutaten
-
green onions cut into pieces3
-
garlic clove1
-
vegetable oil½ oz
-
celery sliced (¼ in.)2 stalks
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fresh green beans trimmed, cut in half3 ½ oz
-
yellow squash cut into pieces (½ in.)5 oz
-
carrots cut into pieces (½ in.)4 oz
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thyme½ tsp
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salt to taste¾ tsp
-
ground black pepper to taste⅛ tsp
-
vegetable stock45 oz
-
dry pasta, ditalini rigati pasta6 oz
-
lacinato kale center rib removed, cut into pieces (1 in.)2 oz
-
canned cannellini beans rinsed, drained14 oz
-
fresh green peas4 oz
-
lemon juice1 tbsp
-
grated Parmesan cheese (optional) to garnish
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
520.5 mg
Eiweiß
10.7 g
Brennwert
834.2 kJ /
199.4 kcal
Fett
4.3 g
Ballaststoffe
8.4 g
gesättigte Fettsäuren
0.7 g
Kohlenhydrate
31.9 g
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Spring Garden
9 Rezepte
USA
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