Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze

Warzywne risotto; Mini ciasta czekoladowe na parze

4.7 30 Bewertung

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

4 porcje

Zutaten

Warzywne risotto

70 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki

70 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
80 g cebuli przekrojonej na pół
100 g marchewki pokrojonej na kawałki
200 g cukinii pokrojonej na kawałki
25 g oliwy z oliwek
1 łyżeczka soli
25 g masła
250 g ryżu do risotto typu Arborio
500 g wody
160 g białego wina, wytrawnego
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Mini ciasta czekoladowe na parze

100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki
50 g mlecznej czekolady pokrojonej na kawałki
90 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
2 jajka
2 żółtka
65 g cukru
30 g mąki orkiszowej, białej

30 g mąki pszennej
500 g wody
cukier puder do oprószenia
lody waniliowe do podania

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 1808 mg

Eiweiß 23 g

Brennwert 4646 kJ / 1110 kcal

Fett 64 g

Ballaststoffe 6.3 g

gesättigte Fettsäuren 34 g

Kohlenhydrate 101 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

STACJA THERMOMIX FRIEND® - OBIADY V 8 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem

Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem

1 Std.

Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym

Gnocchi z sosem warzywnym; Serniczki z musem porzeczkowym

45 Min

Makaron cannelloni ze szpinakiem

Makaron cannelloni ze szpinakiem

1 Std. 20 Min

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty

2 Std.

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

Sos pomidorowy; Sos śmietanowy z boczkiem (do makaronu)

30 Min

Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy

Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy

40 Min

Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)

Sos szpinakowy; Sos cztery sery (do makaronu)

30 Min

Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką

Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką

35 Min

Spaghetti arrabiata z tuńczykiem

Spaghetti arrabiata z tuńczykiem

30 Min

Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy

Makaron w śmietanowym sosie pieczarkowym; Babka marmurkowa z Varomy

2 Std. 10 Min

Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe

Makaron z wegetariańskim sosem bolońskim; Lody malinowo-bazyliowe

50 Min

Risotto z cukinią i serem feta

Risotto z cukinią i serem feta

30 Min