Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
200
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 200 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
Sos warzywny
- 300 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 300 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
-
100
g białego wina, wytrawnego
oder 100 g wody - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych (np. ziół prowansalskich, oregano, majeranku)
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Sos beszamelowy
- 1000 g mleka
- 80 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Przygotowanie lasagne
- masło, do natłuszczenia naczynia i na wierzch lasagne
- 18 płatów makaronu, suchego, typu lasagne (10 x 20 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 3104.5 kJ / 741.5 kcal
- Eiweiß
- 30.2 g
- Kohlenhydrate
- 77.7 g
- Fett
- 34.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18.3 g
- Ballaststoffe
- 7.7 g
- Natrium
- 1568.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gnocchi z sosem cukiniowym; Deser gruszkowo-jogurtowy
40 dk
Wegańskie curry z cytrynowym ryżem
40 dk
Wegetariańskie chili z ryżem; Serniczki w słoiczkach
45min
Wegetariańska moussaka (musaka)
1 godz. 5 min
Potrawka warzywna z ryżem
30min
Klopsiki z tofu z sosem słodko-kwaśnym i ananasowym ryżem
55min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 Std. 35 Min
Pieczone warzywa z sosem pomidorowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
1h 30min
Makaron z wegańskim zielonym sosem i warzywami
35min
Lasagne ze szpinakiem, mozzarellą i ricottą
1h 30min
Lasagne bolońska
1 Std. 45 Min
Lasagne dyniowa
1 Std. 45 Min