Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

4 portions

Zutaten

celeriac cut in pieces, to fit through feeder tube
500 g

Mayonnaise

grapeseed oil
120 g
egg yolk
1
mustard
1 tsp
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
red wine vinegar
15 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 184.2 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 1381.3 kJ / 330.1 kcal

Fett 31.3 g

Ballaststoffe 2.3 g

gesättigte Fettsäuren 3.3 g

Kohlenhydrate 11.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix® Cutter (using modes) 28 Rezepte
Australien und Neuseeland

Thermomix® Cutter welcome book (using modes) 20 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Carrot coriander soup and tikka salmon with steamed vegetables

35 Min

Celeriac Remoulade

Keine Bewertungen

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55 Min

Lime coriander vinaigrette

10 Min

Spiced panna cotta with orange gin jelly

24 Std. 35 Min

Orange Liqueur Zabaglione

15 Min

Duck confit with lentil & orange salad

15 Std. 40 Min

Basil oil

10 Min

Tapenade

10 Min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30 Min

Smoked Mackerel Watercress Dip

5 Min

Salsa Verde

10 Min