Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- ½ oz vegetable oil
- 2 garlic cloves
- 2 oz yellow onions, cut into pieces
- 1 dried red chili, stem removed, seeds optional
- 1 tsp curry powder
- 1 tsp ground turmeric
- ¼ tsp cumin seeds
- 2 tbsp tomato paste
- 8 oz sweet potatoes, diced (1 in.)
- 7 oz vegetable stock
- ¼ tsp salt, to taste
- 3 oz broccoli florets, cut small
- fresh cilantro, leaves only, roughly chopped, to garnish
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1761.8 kJ / 421.1 kcal
- Eiweiß
- 9.3 g
- Kohlenhydrate
- 67.5 g
- Fett
- 15.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 11.2 g
- Natrium
- 827 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Curried Lentils
5h 15min
Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad
15min
Pumpkin Chili
50min
Vegan Creamy Tomato Soup
30min
Veggie Loaded Pasta Sauce
30min
Broccoli Red Lentil Soup
25min
Maple Ice Cream with Almond Milk
13 Std. 20 Min
Cauliflower and Date Tagine
55min
West African Peanut Soup with Chicken
50min
Potato Curry Soup
35 Min
Chickpea Ratatouille
1h
Roasted Vegetables with Walnut Arugula Pesto
45min