![Puerros con salsa de soja y mostaza Puerros con salsa de soja y mostaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11bceef3a2af7afc8caa21260f23a9e6/Derivates/2e4f8623bd25c72a547949df184f0cae2b257129.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de aceite de oliva
-
30
g de zumo de limón
oder 30 g de zumo de naranja - 15 g de salsa de soja
- 1 cucharadita de mostaza
- 1250 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 500 g de puerro (solo las parte blanca) en rodajas de 1,5 cm
- 4 huevos fríos
- 20 - 30 g de avellanas tostadas troceadas
- 40 g de queso parmesano en lascas
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1507 kJ / 360 kcal
- Eiweiß
- 12.8 g
- Kohlenhydrate
- 20.2 g
- Fett
- 26.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.5 g
- Ballaststoffe
- 3 g
- Natrium
- 1044.8 mg
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