Geräte und Zubehör
Tortelli di carnevale al cocco
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
40 pezzi
Zutaten
-
80 g zucchero
-
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
-
3 uova
-
300 - 310 g di farina tipo 00
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30 g di latte intero
-
35 g di fecola di patate
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1 bustina di lievito in polvere per dolci
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40 g di burro
Ripieno al cocco e terminare la preparazione
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100 g di ricotta
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30 g di cocco disidratato grattugiato
-
40 g di latte condensato
-
olio per frittura q.b.
-
miele q.b. per servire
-
codette colorate
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
9.9 mg
Eiweiß
1.6 g
Brennwert
244.8 kJ /
58.5 kcal
Fett
2.1 g
Ballaststoffe
0.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.9 g
Kohlenhydrate
8.9 g
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Italien
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