Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

6 porties

Zutaten

kersen gewassen, zonder steeltjes
300 g
rijpe tomaten in stukken
600 g
rode paprika in stukken
30 g
teentje knoflook gehalveerd
1
lente-ui
15 g
broodknoedelblokjes
70 g
ciderazijn
10 g
zout
1 tl
water erg koud
200 g
200 g ijsblokjes
verse munt alleen de blaadjes
5 - 6 takjes
extra vergine olijfolie een beetje meer voor het versieren
50 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portie

Eiweiß 3 g

Brennwert 604 kJ / 144 kcal

Fett 9 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 14 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Favorieten uit Nederland 9 Rezepte
Benelux

Das könnte dir auch gefallen

Gebakken Zalm met romige Prei-Courgettesaus

25 Min

Tarwe-, noten- en zuivelvrije mueslirepen

1 Std. 45 Min

Zoete aardappel pannenkoekjes met rabarber-anijs compote

25 Min

Rode kool en appel salade met knapperige feta en kruidenpesto

30 Min

Yoghurt met kokosmelk

15 Std.

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 Min

Wortelsalade met sesamcrackers

1 Std.

Banaan en rogge ontbijt flatbreads

1 Std. 35 Min

Aziatische groentesoep met tofu

1 Std. 30 Min

Cannelloni met artisjokvulling en tomatensaus

1 Std. 35 Min

Thaise rode curry

1 Std.

Zachte graanrepen

1 Std.