Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 2 płaty wodorostów nori, pokrojone na kawałki
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g oleju lnianego (patrz wskazówka)
- 60 g octu jabłkowego
- 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka białej gorczycy
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 10 ziaren pieprzu czarnego
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 5 liści laurowych, suszonych
- 500 g boczniaków, świeżych, pokrojonych wzdłuż na ok. 2 cm paski
- 20 g oleju rzepakowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 1051.6 kJ / 251.3 kcal
- Eiweiß
- 3.3 g
- Kohlenhydrate
- 8.5 g
- Fett
- 23.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 2.7 g
- Natrium
- 695.6 mg
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