Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porții

Zutaten

apă
1135 g
sfeclă aurie, crudă curățată și spălată
1135 g
ardei gras galben
85 g
căței de usturoi
2
șalote
15 g
oțet de Xeres ex. Spanish Oloroso, cava
15 g
15 g oțet de vin
ulei de măsline extravirgin ex. Colavita, Pompeian, plus pentru servit
115 g
sare după gust
1 ½ linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă pentru consistența dorită
370 - 395 g
brânză Manchego după gust
115 g
frunze de pătrunjel proaspăt pentru ornat
crutoane pentru servit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 1417 mg

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 2051.6 kJ / 490.3 kcal

Fett 37.2 g

Ballaststoffe 8.4 g

gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 31.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mărțișoare culinare 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mojito

Mojito

5 Min

Salmorejo

Salmorejo

Keine Bewertungen

Avocado cu ouă și tartar de somon

Avocado cu ouă și tartar de somon

45 Min

Spaghetti Vongole

Spaghetti Vongole

Keine Bewertungen

Supă cu tăiței

Supă cu tăiței

35 Min

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci

Keine Bewertungen

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

30 Min

Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

1 Std. 10 Min

Daïquiri

Daïquiri

5 Min

Tocană de miel

Tocană de miel

1 Std. 45 Min

Bœuf bourguignon

Bœuf bourguignon

1 Std. 40 Min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 Std. 10 Min