Escalop de vițel cu reducție de căpșune

Escalop de vițel cu reducție de căpșune

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

8 porții

Zutaten

căpșune proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
150 g
150 g căpșune, congelate
zahăr brun
20 g
unt tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
20 g
escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
8 bucăți
făină pentru îmbrăcat escalopul
oțet balsamic
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 207 mg

Eiweiß 27 g

Brennwert 888 kJ / 212 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Doar cinci ingrediente principale 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Caramel Parfait

Caramel Parfait

Keine Bewertungen

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Supă cu paste și ciuperci și pui involtini cu sparanghel

Keine Bewertungen

Sorbet de litchi cu vodcă

Sorbet de litchi cu vodcă

Keine Bewertungen

Tort Simnel

Tort Simnel

Keine Bewertungen

Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Keine Bewertungen

Gnocchi cu ricotta

Gnocchi cu ricotta

2 Std.

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Mușchiuleț de porc cu sos de muștar și cartofi

Keine Bewertungen

Kimchi

Kimchi

51 Std.

Chifteluțe cu orez perlat

Chifteluțe cu orez perlat

Keine Bewertungen

Midii în sos de vin alb și smântână

Midii în sos de vin alb și smântână

45 Min

Espresso martini

Espresso martini

Keine Bewertungen