Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 varză chinezească (cca. 700 g), tăiată în două longitudinal, apoi tăiată bucăți (5 cm)
- 4 linguri sare de mare
- apă, pentru a înmuia varza
-
200
g daikon (ridiche albă), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
oder 200 g morcovi, tăiați bastonașe (4 cm x 3 mm) - 6 fire ceapă verde (aprox. 100 g), tăiată bastonașe (4 cm x 3 mm)
- 6 căței de usturoi
- 2 lingurițe zahăr extrafin
- 20 g ghimbir proaspăt, curățat și tăiat felii (2 mm)
- 2 linguri pastă de crevete
- 3 - 4 linguri pastă coreeană de ardei iute (gochujang), după gust
- Nährwerte
- pro 1 Rețetă completă
- Brennwert
- 2006 kJ / 476 kcal
- Eiweiß
- 22 g
- Kohlenhydrate
- 76 g
- Fett
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mojito
5 min
Pizza fără gluten
30 min
Remoulade de țelină
Keine Bewertungen
Mocktail Galapagos
Keine Bewertungen
Supă cremă de legume, pui cu piure de cartofi și leurdă, cu legume, salată de căpșune cu mentă
Keine Bewertungen
Sorbet de litchi cu vodcă
Keine Bewertungen
Cocktail cu ceai negru și rom
1 godz. 30 min
Fasole verde sous-vide
1 godz. 20 min
Gin Fizz
5 min
Margarita
5 min
Chutney de mango
1 godz. 20 min
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min