Struffoli (Italia)

Struffoli (Italia)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 1 Std. 10 Min

20 porții

Zutaten

Struffoli

făină plus pentru pudrat suprafața de lucru
500 g
unt
5 g
zahăr
90 g
lichior Strega sau Galliano
50 g
ouă mijlocii (53-63 g)
4
scorțișoară măcinată
1 priză
bicarbonat de sodiu
1 priză
sare de mare fină
1 priză
lămâie doar coaja rasă fin
1
portocală doar coaja rasă fin
1
ulei de arahide pentru prăjit
1000 g

Glazura și asamblarea

miere
300 g
apă
25 g
zahăr
50 g
portocală doar coaja rasă
1
lămâie doar coaja rasă
1
coajă de portocală confiată
100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 4.4 g

Brennwert 1318 kJ / 315 kcal

Fett 14.1 g

Kohlenhydrate 43.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Crăciunul în jurul lumii 9 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Mojito

Mojito

5 Min

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Croquembouche cu cremă de portocale și ciocolată amăruie

Keine Bewertungen

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

Băutură răcoritoare cu apă de cocos și castravete

2 Std. 10 Min

Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Keine Bewertungen

Ananas sous-vide

Ananas sous-vide

Keine Bewertungen

Paris-Brest

Paris-Brest

6 Std. 40 Min

Piure de castane

Piure de castane

45 Min

Kimchi

Kimchi

51 Std.

Pot-au-feu

Pot-au-feu

Keine Bewertungen

Chifle-purceluși

Chifle-purceluși

2 Std.

Milkshake cu ciocolată și alune

Milkshake cu ciocolată și alune

10 Min

Mini pizza

Mini pizza

1 Std. 30 Min