Geräte und Zubehör
Tacos with vegetables and kidney beans (Thermomix® Cutter)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 30 Min
6 pieces
Zutaten
-
zucchini trimmed160 g
-
carrot peeled and trimmed140 g
-
Gruyère cheese cut into pieces to fit feeder tube120 g
-
plum tomatoes firm, that fit whole through feeder tube2
-
onion cut into halves50 g
-
water150 g
-
Vegetable stock paste½ tsp
-
sea salt¼ - ½ tsp
-
ground black pepper3 pinches
-
canned kidney beans (400 g), rinsed and drained1 can
-
ground cayenne pepper3 pinches
-
tomato paste20 g
-
taco shells6
-
fresh coriander leaves only, chopped½ bunch
-
crème fraîche to serve100 g
-
dried chilli flakes to sprinkle (optional)
-
lime cut into wedges, to serve1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 piece
Natrium
575 mg
Eiweiß
12.6 g
Brennwert
1163.2 kJ /
278 kcal
Fett
13.7 g
Ballaststoffe
7.4 g
gesättigte Fettsäuren
6.7 g
Kohlenhydrate
28.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Black bean chilli with guacamole and "corn chips" (Diabetes)
55 Min
Pumpkin and blue cheese arancini with smoky yoghurt dressing
1 Std.
Nourish bowl (Diabetes)
55 Min
Black bean enchiladas
1 Std. 20 Min
Smoky beetroot and black bean sliders with soused cucumber
1 Std. 20 Min
Bean ratatouille with halloumi
30 Min
Soba noodle and tofu salad
35 Min
Cauliflower tacos with chipotle sauce
3 Std. 45 Min
Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)
20 Min
Nachos with beans and cashew sour cream
50 Min
Mushroom bolognaise
45 Min
Shredded chicken satay pad Thai (Noni Jenkins)
40 Min