Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

Vegan groentetaart met kikkererwtenbloem

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

8 stuks

Zutaten

lijnzaad
15 g
rauwe amandelen
60 g
bloem
140 g
olie en iets meer om in te vetten
60 g
zout
2 tl
uien gehalveerd
50 g
prei in ringen (0,5 cm)
100 g
groene paprika in stukken (2-3 cm)
60 g
verse jonge spinazie
60 g
sojamelk
210 g
water en iets meer om te weken
480 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
gedroogde gemalen kurkuma
1 tl
uien granulaat
1 tl
zoete paprikapoeder
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
kikkererwtenbloem
110 g
kerstomaten gehalveerd
120 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 stuk

Natrium 613.4 mg

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 1153.3 kJ / 275.6 kcal

Fett 13.7 g

Ballaststoffe 4.7 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Kohlenhydrate 30.3 g

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