![Galette de calabacín y tomate Galette de calabacín y tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/95e60cc1-514c-4133-9495-0b4a5648f87c/Derivates/90d11191-9f6b-4a76-b425-7d5919c3c86d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Masa
- 150 g de mantequilla muy fría, en dados de 1-2 cm
- 300 g de harina de trigo (y algo más para espolvorear)
- 90 g de agua muy fría
- ½ cucharadita de sal
Verduras laminadas
- 350 g de calabacín con piel, sin los extremos
- 350 g de tomates pera pequeños
Montaje y horneado
- 190 g de tomates secos en aceite, escurridos
- 30 g de agua
- 10 g de cebollino fresco picado
- 4 - 6 pellizcos de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 60 g de queso parmesano rallado
- 1 cucharada de leche para pincelar
- 10 hojas de albahaca fresca
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1586 kJ / 379 kcal
- Eiweiß
- 11.2 g
- Kohlenhydrate
- 45.4 g
- Fett
- 18.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.1 g
- Ballaststoffe
- 5 g
- Natrium
- 409.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Batatas Hasselback
1h 15 min
Pionono de salmón
1h 50min
Crêpes de espinaca con jamón y queso
1 Std.
Cocas de calabacín
2h
Rollo de espinacas navideño
2h 30min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8 godz. 45 min
Tarta trenza rellena de cerdo
40 min
Wraps con verduras salteadas y crema de hierbas
45 Min
Gratén de nachos
1 Std.
Lasaña boloñesa con setas
1h 45min
Pastel de repollo
45 Min