Kompatible Versionen
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tartaleta de verduras
- 150 g de garbanzos secos
- 60 g de aceite de oliva (y algo más para pincelar)
- 200 g de pimiento rojo en tiras de 1,5 cm
- 170 g de cebolla roja en octavos
- 240 - 260 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)
Ensalada
- 1 naranja
- 50 g de semillas de sésamo crudo
- 15 g de jengibre fresco rallado
- 40 g de miel
- 1 cucharadita de sal
- 40 g de vinagre balsámico
- 80 g de aceite de oliva
- 100 g de canónigos
- 150 g de rúcula
- 200 g de rabanitos en rodajas de 2 mm
- 300 g de manzana Granny Smith en dados de 1 cm
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2827 kJ / 675 kcal
- Eiweiß
- 13.3 g
- Kohlenhydrate
- 62.5 g
- Fett
- 44.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 12.5 g
- Natrium
- 986 mg
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