Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de cuscús de grano medio
- 3 berenjenas medianas
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de agua
- 10 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 4 ramitas de menta fresca (solo las hojas)
- 8 - 10 ramitas de cebollino fresco en trozos de 2 cm
- 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 125 g de mozzarella fresca
-
1
nectarina en octavos
oder 1 - 2 ciruelas rojas en octavos - ¼ de cebolla roja en juliana fina
- 6 ramitas de tomillo fresco
- 1 chorrito de miel
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1094 kJ / 261 kcal
- Eiweiß
- 11.4 g
- Kohlenhydrate
- 40.5 g
- Fett
- 7.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoffe
- 10.8 g
- Natrium
- 532.8 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Buñuelos de bacalao y patatas
30min
Guiso de verduras al azafrán
45min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50min
Galette de calabacín y tomate
1h 30min
Ensalada griega de patata
1 Std. 10 Min
Ensalada de pasta con limón y parmesano
30min
Judías verdes con garbanzos y salmón
30min
Bacalao con puré de guisantes
30min
Hamburguesa de pechuga de pollo con costra de hierbas
1h 15min
Ensalada templada de patata (Pelar)
45min
Espaguetis a la Nerano
30min
Guiso de lentejas y judías negras con tomate
40min