![Quiche de espárragos blancos con masa filo Quiche de espárragos blancos con masa filo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/d8d4dbd14227ebee2f4f483150bc86cf/Derivates/e2389157073d4fa4bff93746935df7d8dd913c53.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 cucharadita de aceite de girasol
- 20 g de aceite de oliva
- 200 g de puerro (solo la parte blanca en rodajas de 1 cm)
- 4 láminas de masa filo
- 25 g de mantequilla fundida
- 100 g de queso cremoso
- 100 g de queso azul
- 150 g de nata (35% de grasa)
- 4 huevos
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 375 g de espárragos blancos (en conserva) escurridos, en trozos de 2 cm
- 50 - 60 g de nueces en mitades
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1924 kJ / 460 kcal
- Eiweiß
- 11.3 g
- Kohlenhydrate
- 19.4 g
- Fett
- 38.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 18 g
- Ballaststoffe
- 2.8 g
- Natrium
- 587.1 mg
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