Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 spicchio di aglio
- 100 g di cipolla a pezzi
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 80 g di sedano a pezzi
- 100 g di burro a pezzi + q.b.
- 800 g di acqua
- 2 cucchiai di dado per brodo vegetale
- 1 cucchiaino di sale
- 500 g di cavolo nero a listarelle
- 3 panini a fette
- 250 g di Fontina a tocchetti
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2329.3 kJ / 556.8 kcal
- Eiweiß
- 23.8 g
- Kohlenhydrate
- 30.8 g
- Fett
- 39.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 21.4 g
- Ballaststoffe
- 6.4 g
- Natrium
- 1122.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Mesciua spezzina
1 Std.
Zuppa frantoiana
45 min
Zuppa di foglie di cavolo e pane raffermo
40 Min
Risotto al cavolo nero e Taleggio
35min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1 Std.
Vellutata di cavolo cappuccio rosso
50min
Minestra di farro, cavolo nero e salsiccia
1h 5 min
Crema di cavolo nero e cannellini
50min
Strüdel al cavolo nero e gorgonzola
1 Std. 10 Min
Risotto cavolo nero e Castelmagno
35min
Lasagne pecorino e cavolo nero
1 Std. 40 Min
Ribollita
2 Std. 30 Min