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Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
1 spicchio di aglio
-
100 g di cipolla a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
80 g di sedano a pezzi
-
100 g di burro a pezzi + q.b.
-
800 g di acqua
-
2 cucchiai di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale
-
500 g di cavolo nero a listarelle
-
3 panini a fette
-
250 g di Fontina a tocchetti
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
1122.7 mg
Eiweiß
23.8 g
Brennwert
2329.3 kJ /
556.8 kcal
Fett
39.7 g
Ballaststoffe
6.4 g
gesättigte Fettsäuren
21.4 g
Kohlenhydrate
30.8 g
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Italien
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