Geräte und Zubehör
Kurczak z kimchi i ryżem
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porcje
Zutaten
-
300 g ryżu basmati
-
1200 g wody
-
25 g oleju o neutralnym smaku
-
1 łyżeczka soli
-
600 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry pokrojonych w paski (7 x 3,5 cm)
-
30 g sosu sojowego
-
15 g oleju sezamowego
-
20 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
3 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
2 ząbki czosnku
-
10 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
1 marchewka pokrojona w słupki (ok. 3 mm x 5 cm)
-
400 - 500 g kimchi z zalewą (patrz wskazówka)
-
liście kolendry, świeże do dekoracji
-
ziarna sezamu do dekoracji
-
sos sambal oelek (optional) do dekoracji
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
1542.7 mg
Eiweiß
47.4 g
Brennwert
2430.3 kJ /
578.6 kcal
Fett
10.9 g
Ballaststoffe
5.5 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
72.8 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
KUCHNIA AZJATYCKA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kokosowy kurczak po malajsku
10 Std.
Orientalny gulasz z kurczaka; Kasza bulgur z zielonymi warzywami
35 Min
Kurczak w zielonym sosie mole z komosą ryżową i warzywami
45 Min
Karaibskie curry z kurczakiem i słodkim ryżem
2 Std. 20 Min
Tajskie curry z kurczaka z ryżem
40 Min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 Std.
Kurczak po tajsku w zielonym curry
45 Min
Nasi Goreng z kurczakiem
1 Std. 30 Min
Curry z kurczakiem i ryżem gotowanym na parze
40 Min
Curry z kurczakiem i brązowym ryżem
1 Std. 30 Min
Tajska zupa z kurczakiem (Tom Kha Gai)
40 Min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min