![Nasi Goreng z kurczakiem Nasi Goreng z kurczakiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B1822AAE-D61C-4975-B0AC-FF7DD2671ECF/Derivates/7167368B-BE96-40E9-9660-9CB57A0319EF.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Marynata
- 1 gałązka kolendry, świeżej, tylko liście
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 15 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego na kawałki
- 35 g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżka ziaren sezamu, prażonych
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
oder 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 10 g oleju sezamowego
- ½ łyżeczki przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku
- 30 g sosu sojowego
- 1 łyżka brązowego cukru
Mięso i warzywa
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej na kawałki
- 300 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 1 cm kostkę
- 125 g pora, pokrojonego w 3 mm półplastry
Ryż
- 1 ząbek czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soli
- 250 g ryżu basmati
- prażona cebulka, gotowa, do posypania
- tajski sos chili, słodko-kwaśny, do podania
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2170.7 kJ / 518.8 kcal
- Eiweiß
- 24.3 g
- Kohlenhydrate
- 68.4 g
- Fett
- 15.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.8 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
- Natrium
- 1211.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Tajskie pulpeciki z ryżem
45min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45min
Azjatycka zupa z kurczakiem i makaronem ryżowym
1 godz. 15 min
Makaron curry z wieprzowiną
45min
Massaman curry z kurczakiem
1h 40 min.
Curry z kurczaka (Koththu roti)
1h 5min
Wieprzowina z trawą cytrynową (Kuruma iraichchi) z kokosowymi roti
2 Std.
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4h 30min
Makaron po chińsku
55min
Kurczak w sosie sezamowym z ryżem i chrupiącymi warzywami
40 Min
Azjatycki ryż z warzywami
1 godz. 30 min
Kurczak generała Tso
40 Min