Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Tajskie pulpeciki
- 5 g kolendry, świeżej
- 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki, lekko zmrożonych
- 1 łyżeczka curry, mielone, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej, mielonej
- ½ łyżeczki papryczki chili, suszonej, mielonej
- 5 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 1 jajko
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 30 g bułki tartej
- 150 - 200 g marchewki, pokrojonej w 3 mm plastry
Sos
- 200 g ryżu basmati
- 2 ząbki czosnku
- 15 - 20 g papryczek chili, świeżych, pokrojonych na kawałki
- 10 g curry, mielonego
- 10 g sosu rybnego
- 10 g sosu sojowego, jasnego
- 10 g cukru
- 400 g mleczka kokosowego
- 300 g wody
-
1
czubata łyżeczka koncentrat bulionu drobiowego, wykonany w TM
oder 1 kostka bulionu drobiowego
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2390 kJ / 571 kcal
- Eiweiß
- 35.4 g
- Kohlenhydrate
- 61.5 g
- Fett
- 21.5 g
- Ballaststoffe
- 3.7 g
Alternative Rezepte
Kurczak w jogurtowym sosie curry
40min
Nasi Goreng z kurczakiem
1h 30min
Kurczak 65 z zielonym chutneyem
1 Std.
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30 Min
Klopsiki jagnięce z kuskusem i miętowym jogurtem
40min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 Min
Szybki dhansak z jagnięciny
45 Min
Kurczak generała Tso
40min
Makaron orzo z kurczakiem i pesto
40min
Kurczak tikka masala z cytrynowym ryżem
4 Std. 30 Min
Indyjski kurczak w jogurcie
1 Std.
Klopsiki w sosie z batatów i mleka kokosowego
1 Std. 5 Min